云上恩施报道(鹤峰通联记者 肖琴)8月13日,中国茶叶学会发布《2021全国茶叶品质评价排行榜(第一阶段)》,第一阶段共收到委托茶样282只,其中,恩施州有两只红茶获得五星级品质评价,分别是恩施州龙马生态农业开发有限公司的“龙马小叶牌老树红茶”和鹤峰硒融农业科技有限公司的“小堂吉叶.鹤峰红茶”。
据了解,通过评价,可以让企业全面了解产品在相同茶类中的品质水平,通过评价意见,进一步改进工艺,提升品质;可以让消费者了解茶叶产品各项感官因子特性和品质水平,提供选购依据;可以进一步促进全国茶叶生产高质量发展,提升企业茶叶品质和市场竞争力,创响产品品牌,推动茶产业发展与乡村振兴。
【来源:云上恩施】